[棲心動態] 今日臘八，祝大家萬事“粥”全

臘八尋根探源

（一）“臘”的字形字源

看一看上面的這個“臘”字，把握住這個字，就把握了臘字的文化源流。“臘”字的本義，從其文的結構來看，底部下方是月亮，中間是太陽，上方是氣機能量的冉冉升騰，因此“臘”字的象形表意是指自然界和人體內陰中生陽，陰陽之氣合發而生升（云氣在宇宙當中是指太陽），通過積蓄而一年一度重新相繼萌發的時間段。

小篆“臘”字下面的月亮，表述的是地氣先動，然后天陽之氣動。地氣動了，天陽動，兩者合發，結合到一起，發生能量的上升、蒸騰而滋養萬物。

“臘（臘）”，并不是冬季獵（獵）物之義。最初的甲骨文雖然被智識文化哲學期改成“臘”字，后來再又被簡化成“臘”，右邊的結構被改得和簡體“獵”右邊的結構一樣，但是把最原始的“臘”的圖與文，把它的小篆體當中下月、中日、上氣的象形表意抓住就不會迷惑了，“臘”的文與字全都未曾指向獵取。

（二）“八”的字形演變

八是一個陰數，也是后天之成數，這個陰數決定著天時，與臘字組詞“臘八”，就是指自然界的地氣在冬至那一天一陽來復萌生以后，在臘八節時天的德一之能量同樣也會降臨，這種狀態在《易經》中就稱之為臨卦，進入一個初步交合的狀態。

臘八節的文化源頭可以追溯到上古時代的“臘祭”，是源于慧識悊學文化時期對天地能量與生命能量“其未兆也，易謀也”的準確把握，是對“其微也，易散也”及時進行天地人三才合一修身的關懷與提示。由于時空點的原因，同時也是感恩萬物酬謝道德恩賜的儀式，盡顯祖先智慧和對子孫的人文關懷愛護。

臘祭這種文化風俗的口傳產生時代非常久遠，文字記載最早始于周代。不論官宦之家，還是平民百姓家，年底都要舉行一次“歲終之祭”，其規模的盛大隆重為一年中最典型的一次，這次祭祀活動的名稱就稱作“臘”。

吃臘八蒜

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在農歷臘月初八的這天來泡制蒜。

小孩小孩你別饞

過了臘八就是年

故

事

傳說臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們認為大人小孩中風得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤（紅）豆，故有“赤豆打鬼”的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

臘八節是農歷臘月（十二月）初八，傳說起源于元末明初，據說當年朱元璋落難在牢監里受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

傳說臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。

臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。

侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條。

縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。

口脂面藥隨恩澤，翠管銀罌下九霄。

——（唐代）杜甫《臘日》

臘日煙光薄，郊園朔氣空。

歲登通蠟祭，酒熟醵村翁。

積雪連長陌，枯桑起大風。

村村聞賽鼓，又了一年中。

——(唐代)李先芳《臘日》

歸期準與寒梅約，

粥鼓香花臘八前。

寒梅、雪、臘八粥，

年關將至。